济南一女子煮食红豆中毒呕吐 疑似误食致命相思豆
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2016年03月25日 09:38
来源：本站
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“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”唐代诗人王维的这首诗表达了相思之情。近日，济南一名女子在舜玉小区夜市上购买了一种颜色鲜艳的红豆，没想到，她吃完后居然上吐下泻。这些红豆极有可能就是传说中的剧毒红豆--鸡母珠。
小张发在朋友圈里的状态中称：“我吃的这个豆子有毒，吐死我了。”小张吃的这种豆子一部分红一部分黑，红大于黑，红黑分明，看起来十分漂亮。
前几天，小张从济南舜玉小区夜市一个小摊上购买了这些红豆，她并不知道，这些看起来漂亮的豆子其实是有毒的，当她吃完后，结果就大吐苦水，最终住进了济南市中心医院重症监护室，不但要洗胃而且还要洗血。
今天上午，记者赶到医院，小张还在重症监护室接受治疗，并不方便接受记者的采访。她的同事告诉记者，卖豆子的商贩已经被警方控制。
记者注意到，这种红黑相间的豆子和媒体之前报道过的“鸡母珠”极其相似，鸡母珠也叫相思子，相思豆。曾有旅客携带鸡母珠种子从广州入境时，被机场工作人员当场查扣。鸡母珠是一种剧毒植物，种子内部含有鸡母珠毒蛋白，人体一旦吸入，即使只有3微克，也会致命。
中国农业大学食品学院副教授朱毅说：“因为它的外壳很坚硬，你把整颗都吞下去，可能还不至于要了你的命；但是你把它嚼碎了再吞下去之后，半颗一颗种子就可能中毒甚至毙命了。”
编后：鸡母珠虽然有剧毒，但她的毒蛋白如果加热到100摄氏度，半小时后，毒性就会消失。即便如此，大家以后看见这种一边红一边黑的豆子，可千万不要乱吃。如果真吃了鸡母珠，要立刻上医院。小张吃的豆子到底是不是鸡母珠，现在还不好说。目前，这起案件相关部门也正在调查中
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