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北京的春色在京郊绽放得分外美丽，一拨又一拨游客纷至沓来，流连忘返。近年来，本市加大乡村游供给侧改革力度，发挥优长，力补短板。记者近日深入本市十余个村落探访发现，北京乡村旅游正从吃完就走的农家乐低端业态，逐步转型为以星级民俗村户为主体的特色深度游。市旅游委最新数据显示，2017年全市共有星级民俗旅游村240个，比上年增长14%；星级民俗旅游户5588家，比上年增长19%。
山楂小院让低收入户“摘帽”
在延庆刘斌堡乡下虎叫村，来山楂小院“打卡”的游客就从来没停过。这儿的农家小院和传统的农家乐已大不相同，6个院落均为老宅改造，由专业公司负责运营。
2016年底山楂小院开门迎客，在延庆区政府的支持下，下虎叫村成立了乡村旅游合作社。今年4月初，乡村旅游合作社迎来了成立以来第一次分红的日子，村支书张有旺挨个点名，合作社成员现场签字领钱。村民时连山2016年入股合作社，这一天拿了两千元 ，心里倍儿高兴。
张书记说，当年的下虎叫村是北京的低收入村，自从有了“山楂小院”，这个沉睡的村落迎来了大批游客，村民们的钱袋子鼓了起来，32户低收入户中近九成“摘帽”。旅游盈利不只靠民宿，特色农产品颇受欢迎，村民们搞起了种植，红彤彤的山楂和金灿灿的玉米被大量收购，去年一年村里种植业收入总额90万元，今年村里旅游业预计收入利润达20万元左右。
在大山脚下的房山周口店镇黄山店村，“姥姥家”民宿旁的餐饮服务区里，游客们正兴致勃勃地品尝着村里特色的铁锅炖油鸡。这个曾靠水泥厂和矿山开采增收的村落，现今最重要的营生就是乡村旅游。
村党支部书记张进刚说，村里目前共完成了30套精品民宿的改造，今年要再改20套。这个曾经的低收入村依靠发展中高端民宿，带动了村里及周边村300多个就业岗位，就近就业率达到了100%，村民人均年收入从不足2000元提升至2万余元。
精品民宿取代农家院，成为更多游客的新选择，也吸引着更多乡村参与到民宿建设及改造中来，从而盘活农村闲置农宅，促进农民转移就业，带动周边经济发展。
特色旅游催生“网红”民宿
说起北京的乡村旅游，很多人印象中就是农家院，实际上各类不同的乡村旅游特色业态早已遍布京郊。
“ ‘五一’和‘六一’的房子订满了，其他时间的房源您一定要提前订！”在位于房山区蒲洼乡东村花台景区的森林乡居酒店，接待中心的电话响个不停。这家森林乡居酒店坐落在海拔1200米处，置身于“最美乡村”东村民俗旅游村内。21栋原生态木屋内部是标准客房，凭窗远眺，能看见高山梯田和云雾缭绕的山脊风光。在森林乡居门口，两块招牌格外显眼，一块是“北京海拔最高的高端乡村度假酒店”，另一块是市旅游委评定的“养生山吧”乡村旅游特色业态。
“乡村旅游得做出特色，游客才能多起来！”村支部书记孙广亮说。几年前这儿是一处不温不火的酒店，他和参与改造的两位外来年轻人铆足了劲儿，借着改造森林乡居想为整个村搞民俗旅游“打个样”。森林、氧吧、天然……这些标签成了设计方案的关键词，森林乡居摇身一变成了风靡旅游网站的“网红”民宿，蒲洼乡东村成了很多游客向往的乡村游目的地。
北京乡村旅游特色业态自2009年起开始评定，目前共有741家，涵盖采摘园、乡村酒店、山水人家、养生山吧、生态渔家、休闲农庄、国际驿站、民族风苑、汽车营地、葡萄酒庄等十种类型。“业态类型的多样化、专业化发展带动京郊旅游的产品体系不断健全，服务水平不断提高。”市旅游委产业处相关负责人介绍。
引导金融资本介入
在密云令公村村东头，去年新开的一家“荣华居”民宿成了村里面的明星项目。这家民宿的主人是王建华，几年前他决定把自家老宅改成民宿，可手头缺钱成了难题。
密云农民专业合作社服务中心了解到了他家的情况，帮忙联系到了京郊旅游融资担保平台，通过银行提供三年贴息贷款200万元，解决了他的燃眉之急。在“荣华居”的带动下，村里的民俗户纷纷开始农家院升级提档。
据介绍，2014年市旅游委设立1亿元专项担保资金，建立京郊旅游融资担保服务体系，委托北京市农业融资担保有限公司进行运营，引导金融资本投向民俗旅游经营户、旅游新业态项目及中小微旅游企业。京郊旅游政策性保险服务平台也于去年搭建，通过财政补贴保费引导京郊旅游经营单位（户）参保投保，建立起旅游经营风险保障机制。
北京休闲农业的蓬勃发展为乡村旅游注入了新动力。市农委相关负责人称，截至2017年，北京景观农业面积达到10万亩，美丽田园覆盖率约17%。各类农业嘉年华活动和农事节庆活动不仅满足了游客休闲观光需求，也增加了为农民增收的新途径。（记者 潘福达）
