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此前食药监总局局长毕井泉曾介绍，现在全国婴幼儿配方乳粉企业有103家，总体上看，婴幼儿配方乳品的质量是可靠的，使用也是安全的，现在检出问题比较多的主要是一些小企业，特别是羊奶粉的生产企业。由此判断，国内所有从事婴幼儿配方乳粉生产的企业全部被列入到了2016年食药监总局重点抽检企业名单中。
“今年将进一步加强婴幼儿配方乳粉的监管、抽样检查，从去年每个季度抽样检查公布一次改为月月抽检、月月公开。”毕井泉日前进一步如是说明。在公布重点抽检食品企业名单的同时，食药监总局也公布了奶粉的具体抽检项目，包括蛋白质、脂肪、复原乳酸度、水分、杂质度等20多项被列入重点检测项目。
日前食药监总局公布了今年2月抽检婴幼儿配方乳粉不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品2批次。陕西红旗乳业以及加比力（湖南）食品有限公司的两款产品被检出含阪崎肠杆菌和氯含量不符合国家标准。对上述抽检中发现的不合格产品，陕西省、湖南省食药监管部门已责令生产企业采取停止生产销售、召回不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行调查处理；要求经营单位采取下架封存等措施，防控风险。
