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英国《每日邮报》12月8日报道称，调查发现，38%的英国人饱受睡眠不足困扰。营养治疗师Rick Hay将会为您介绍11种最有助于睡眠的食物。数百年来，人们一直在使用食物和草药帮助睡眠。现在，我们会帮您解释这些传统食疗法促进睡眠的原因。
绿茶、红茶和白茶
食物的某些氨基酸可以通过滋养神经系统帮助睡眠。而绿茶、红茶、白茶和抹茶中就含有被称为“放松氨基酸”的L-茶氨酸。越来越多的科学论文中证明，L-茶氨酸可以促进睡眠，也有助于改善焦虑。
亚太地区营养学杂志的文章发现，健康成年人服用L-茶氨酸后，促进放松的阿尔法脑波活动有所增强。2011年的一项研究也表明，连续6周服用400毫克L-茶氨酸的男孩睡眠障碍减少，睡眠效率更高。
洋甘菊
甘菊茶好处多多——抗炎、帮助伤口愈合、抗糖尿病，甚至对感冒和心血管健康都有好处。
其中最出名的使其助眠效果，甘茶菊中含有被称为芹菜素的黄酮类物质，抗焦虑特性显著。
芹菜素与大脑中受体结合后，能增加具有镇静作用的神经递质——GABA的水平。此外，吸入洋甘菊精油也可以帮助您在入睡前平静下来。
肉桂
肉桂可通过平缓血糖值来滋养神经系统。事实上，反复研究表明，肉桂可以帮助降低2型糖尿病患者的血糖水平。对失眠患者来说，血糖值非常重要，因为如果您发现没睡一会儿就突然醒过来，很可能是血糖蹿升的缘故。睡前一小碗肉桂粥，或在甘菊茶中加一点肉桂，都可以让清晨醒得更容易。
生姜
生姜可以通过一种叫做姜辣素的化学成分来帮助胃部蠕动。它也可以帮助放松神经系统，还是一个很好的体循环补品。研究发现，生姜可能与大脑的5-羟色胺受体结合，帮助镇定焦虑情绪。
甘草
在自然疗法中，甘草一直被用来抗抑郁和焦虑。甘草有助于滋养肾上腺素，帮助您疲惫不堪的身体系统平静下来。“生物有机医学和化学”杂志中称，甘草中的活性成分叫做gabrol是一种类黄酮，可以帮助结合大脑中的GABA受体，刺激松弛的阿尔法波，促进试验中小鼠的睡眠。
百香果
百香果，这已经有了很多传统用途来平息神经系统。百香果和西番莲含有一种叫做哈曼的化合物，具有催眠和镇静作用，已被证明有助于失眠和焦虑。它也被证明有助于减少焦虑和睡眠的质量和深度。
蛋黄果
这一南美亚热带水果尝起来很甜，有点像枫糖。然而，因为血糖指数低，它起到的是平衡血糖的作用。血糖指数低意味着它可以帮助在睡前平衡血糖。
猴面包
与柑橘类似，猴面包树含有丰富的维生素C、钾和B复合维生素。B族维生素对于神经系统非常重要，缺乏B族维生素会导致失眠和抑郁症。而钾则有助于保持睡眠，研究表明，钾可以帮助调节身体的昼夜节律。
柠檬、酸橙和血橙
柠檬、酸橙和血橙含有丰富的维生素C，不仅可以增强免疫力，但也滋养肾上腺。肾上腺是可以帮助缓解导致失眠的焦虑和紧张情绪。研究表明，缺乏维生素C也会导致失眠。
