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冬季饮食的小常识

2016年12月26日 10:32
来源:人民网-科普中国
       步入深冬,天气更加寒冷了,适时了解冬季饮食小常识,不仅有利于缓解冬燥,还有助于身体健康。冬季饮食有讲究,接下来就让我们一起来了解一下冬季饮食该注意的问题吧!


少吃辛辣的食物


      天气寒冷时,火锅也就成为了人们餐桌上的常客。不过,冬季本就干燥,辛辣、上火的食物会加重冬燥,伤津耗气。保持清淡的饮食,多吃萝卜、莲藕、木耳及一些时令水果有利于缓解冬燥症状。


饮食应注意“三养”


      通过饮食养生是件一举两得的事儿。据新华网介绍,冬季饮食养生应注重养肺、养肝和养肾。


      干燥的冬季最易引起肺燥病变,吃适量水果,如梨、香蕉、枇杷等可以起到滋阴润燥、养肺生津的作用。此外,杏仁、蜂蜜等也是润肺的食物。


      说到养肝,水果富含维c,还有助于肠道消化。冬季食用水果可以清理胃肠道,促进机体的新陈代谢,从而减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。


      深冬季节天气寒冷,肾虚人群易出现内分泌紊乱、免疫力下降的症状。据《京华时报》报道,足部保暖有利于养肾,建议睡前用热水泡个脚。


多吃花菜解冬乏


      冬季人们常常感到精神不济,身体疲乏,花菜则有抗疲劳、解冬乏的功效。《中国妇女报》指出,花菜富含维生素B,其中维生素B1被称为精神性维生素,对改善人体精神状况有很大帮助;维生素B6是精神安定剂,有助于提神、缓解疲劳。不过,需要注意的是,摄入的维生素过剩也会有副作用。除了饮食外,有规律的作息、充足的睡眠以及适量的运动对于缓解冬乏也很重要。


选择适合冬季吃的水果


      挑选水果时应了解它们的属性,如瓜类大多属于阴寒性质,吃太多会伤脾胃,因此冬季应尽量少吃。葡萄、猕猴桃及柑橘等都是适合冬季吃的水果,即美味又美肌。


      了解冬季饮食小常识,掌握养身之道,让这个冬天更健康。

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