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记者今天从山东省公安厅召开的打击食品犯罪新闻发布会上获悉，自2015年6月至今年5月底的一年时间里，全省公安机关侦办食品犯罪案件2286起，抓获犯罪嫌疑人2253名，打掉“黑窝点”620个，打掉犯罪团伙98个，有效净化了餐桌污染，维护了广大群众“舌尖上的安全”。
据介绍，山东省公安厅以食药打假“利剑行动”为主线，积极参与“食安山东”品牌引领行动。针对慢性病患者和老年人等特殊群体食用的保健食品存在的问题，组织开展了打击保健食品非法添加犯罪“利剑·Ⅰ号行动”，共侦破非法添加西地那非、格列苯脲、盐酸苯乙双胍等违禁药物成份的犯罪案件26起;根据食品犯罪的特点和特定类型食品可能存在的突出问题，部署全省公安机关开展了打击制售伪劣肉制品犯罪“利剑·Ⅱ号行动”，侦破用鸭肉冒充羊肉、用猪肉冒充牛肉、用马肉冒充驴肉等制售假劣肉制品犯罪案件14起，移交行政监管部门处罚19起;在省食安办的统一协调下，会同省食药监局等7部门组织开展打击食品安全违法犯罪“清源”行动，侦办食品犯罪案件346起，抓获犯罪嫌疑人433人;为依法严厉打击制售假冒伪劣羊肉违法犯罪行为，会同省食药监局、省畜牧兽医局联合开展了羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动，共侦办制售假劣羊肉及其制品案件36起，抓获犯罪嫌疑人14名。
自去年6月以来，山东公安机关会同食品安全行政监管部门开展联合执法检查1600余次，行政监管部门向公安机关移送涉嫌食品犯罪案件397起。同时，积极引导群众提升识假辨假能力，发动群众积极举报食品犯罪，推进社会共治。自去年6月以来，全省公安机关共接到群众举报食品犯罪或提供犯罪线索1500余条，据此破获各类食品犯罪案件680余起。
附：山东省公安机关打击食品犯罪典型案例
1、青岛吕某某等生猪私屠滥宰案
2015年8月，青岛市公安机关侦破一起私屠滥宰生猪案，抓获犯罪嫌疑人5名，现场查扣生猪肉485公斤，屠宰工具一大宗。经查：2013年以来，吕某某等人在未取得任何资质的情况下，私设生猪屠宰场，收购生猪屠宰后进行销售，涉案价值230余万元。吕某某等5人犯非法经营罪已被依法判处有期徒刑。
2、枣庄杨某某等制售有毒有害保健食品案
2016年4月，枣庄市公安机关侦破一起制售有毒有害保健食品案，抓获犯罪嫌疑人14名，现场查扣玉米淀粉等原料2吨，问题保健食品2万余盒。经查：2014年以来，犯罪嫌疑人杨某某等人以玉米淀粉等为原料，生产含有国家明令禁止药物成份的保健食品进行销售，涉案价值2000余万元。目前，杨某某等10名犯罪嫌疑人以生产、销售有毒有害食品罪被依法批准逮捕，其他4名犯罪嫌疑人被依法取保候审。
3、烟台吴某某等制售有毒有害食盐案
2015年9月，烟台市公安机关侦破一起制售有毒有害食盐案，抓获犯罪嫌疑人12名。经查：2014年以来，犯罪嫌疑人武某某等人将购买的工业盐包装后，假冒品牌食盐进行出售，涉案价值300余万元。目前，吴某某等12名犯罪嫌疑人以生产、销售有毒有害食品罪被依法移送起诉。
4、潍坊刘某某等制售病死猪案
2016年1月，潍坊市公安机关侦破一起制售病死猪案，抓获犯罪嫌疑人9名，现场查扣病死猪9头，病死猪肉3.6吨。经查：2015年以来，犯罪嫌疑人刘某某等人大量收购病死猪，雇佣工人屠宰加工后进行出售，涉案价值100余万元。目前，刘某某等9名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被依法移送起诉。
5、潍坊高某某等制售假劣农药案
2016年3月，潍坊市公安机关侦破一起制售假劣农药案，抓获犯罪嫌疑人4名，现场查扣多个品牌的假劣农药500余箱(桶)。经查：2013年以来，犯罪嫌疑人高某某等人从李某某处购买包装材料，假冒多个品牌农药进行生产、销售，涉案价值500余万元。目前，犯罪嫌疑人高某某以生产、销售伪劣产品罪被依法批准逮捕，其他3名犯罪嫌疑人被依法取保候审。
6、日照庄某某等制售有毒有害猪肉冻案
2016年1月，日照市公安机关侦破一起制售有毒有害猪肉冻案，抓获犯罪嫌疑人14名，现场查扣猪肉冻成品、半成品4000余公斤。经查：2015年以来，犯罪嫌疑人庄某某在加工猪肉过程中掺入工业明胶，生产猪肉冻进行销售。目前，庄某某等14名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被依法移送起诉。
7、临沂潘某某等制售有毒有害狗肉案
2016年1月，临沂市公安机关侦破一起制售有毒有害狗肉案，抓获犯罪嫌疑人10名，现场查扣狐狸肉10余吨、熟狗肉制品16箱，工业明胶、胭脂红等原料一宗。经查：2014年以来，犯罪嫌疑人潘某某等人用狐狸肉加工成熟狗肉进行销售，涉案价值10余万元。目前，潘某某等10名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被依法移送起诉。
8、临沂宋某某等制售假劣食品案
2015年9月，临沂市公安机关侦破一起制售假劣食品案，抓获犯罪嫌疑人4名，现场查扣假冒咖啡1100余盒、咖啡粉800余公斤。经查：2015年以来，犯罪嫌疑人宋某某等人购进咖啡粉及加工设备，大量生产假冒品牌速溶咖啡进行销售，涉案价值400余万元。目前，宋某某等2人以假冒注册商标罪被依法判处有期徒刑，其他2名犯罪嫌疑人被依法取保候审。
9、德州闫某某等制售有毒有害狗肉案
2016年1月，德州市公安机关侦破一起制售有毒有害狗肉案，抓获犯罪嫌疑人5名，现场查扣死狗10条，弓弩、毒镖等作案工具一宗。经查：2016年以来，犯罪嫌疑人闫某某等人使用带有毒镖的弓弩将狗射杀，加工成熟食后进行销售。目前，闫某某等5名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被依法移送起诉。
10、聊城李某某等制售假劣饮料案
2015年11月，聊城市公安机关侦破一起制售假劣饮料案，抓获犯罪嫌疑人6名，现场查扣假冒品牌果汁740余箱、生产设备及包装材料一宗。经查：2013年以来，犯罪嫌疑人李某某等人购进生产设备、果汁，雇佣他人大量生产假冒品牌的果汁进行销售，涉案价值200余万元。目前，李某某等6名犯罪嫌疑人以涉嫌假冒注册商标罪被依法移送起诉。
