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7月19日，国务院新闻办公室召开《国民营养计划(2017-2030)》新闻发布会。国家卫生计生委副主任金小桃在会上指出，要明确推动计划和行动方案“三步走”的战略定位和具体路径，开创大营养、大健康、大融合、大发展的国民营养健康工作新格局。
金小桃指出，《计划》的实施要落实“三步走”：第一阶段，以人民健康为中心，以加强营养健康与食品安全标准化建设为抓手，解决突出问题，普及应知应会，初步实现营养健康科学化、标准化。第二阶段，国民生活水平进一步提高，满足营养健康多元化需求;借助云计算、大数据和互联网，推动发展健康产业和营养产业，实现营养健康精准化和现代化。第三阶段，面向未来的国民营养健康发展，推进营养健康与科技革命、新生物学革命、人工智能、全息数字人、学习及计算机深度学习的融合创新发展，实现国民营养健康智慧化和个性化。
金小桃强调，加强营养科学的基础研究、监测评估和健康生活方式普及，提升食品安全和营养质量，指导公众优化消费。重视国民营养与环境、生理、心理、社会的关联影响，通过完善营养政策法规，加强食品营养健康标准制定，加强营养健康与公众消费知识的普及，加强服务体系和人才培养，不断提升科学、精准、智慧营养服务水平。提供个性化服务，综合发力，实现营养与养生、体育的多元化、个性化供给和消费融合。
金小桃表示，要注重现代科技和新发展理念对营养工作的引领和推动，加快农业、食品加工业和餐饮业向营养型转化，促进产业升级和营养健康工作的创新发展。以全息数字人为模型，推动“营养健康+互联网”服务，实现科技引领下的精准智慧营养行动，实现供给水平和消费升级。
