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餐厨垃圾变成有机肥，这样的“魔术”估计很少有人见过。昨天，记者跟随青岛市市容环境整治行动指挥部来到城阳夏庄街道王家曹村社区了解到，餐厨有机垃圾处置项目充分利用生物技术，使餐厨垃圾变废为宝，实现了良性生态循环，有效破解了农村垃圾分类难题。
现场 餐厨垃圾变成有机肥
记者来到城阳区夏庄街道王家曹村社区垃圾处理站餐厨垃圾处理车间看到，在一台运转的设备旁，一个垃圾桶被放在传送端，一名工作人员操作着设备，将桶里的垃圾倒入正在运转的设备里，而垃圾入口的两个齿轮将垃圾碾碎卷入设备中。“当垃圾倒入后，将设备控制系统调至自动运行档位即可。 ”工作人员介绍，倒入的垃圾都是村民家里的餐厨垃圾，剩饭菜、瓜果蔬菜、鱼刺、肉类等餐厨有机物，而像金属、玻璃、陶瓷、渣土等坚硬垃圾是不能倒入设备的。有机垃圾在设备中要经过一系列的处置，包括脱水、二次粉碎、发酵等环节，“添加入一种物质，让垃圾在设备中发酵7天，然后就可以收获有机肥了。 ”工作人员说，出来的有机肥一般都施用到温室大棚里，肥效十分好。记者注意到，“吐”出来的有机肥颗粒很细，而且早已没有了餐厨垃圾的臭味。
成效 节约费用还绿色环保
“餐厨垃圾等有机垃圾储存、运输过程中暴露在空气中，严重影响生态环境和村民生活健康，恶臭气体、污水直接排放到周围环境中。 ”王家曹村社区负责人介绍，餐厨有机垃圾处置项目日处理能力1吨，通过以餐厨垃圾为主的有机垃圾等前端分类，加入发酵菌，经过7天厌氧反应，通过生物处理技术转化为有机肥料等资源化物质，回归土地，实现有机肥的就地回收、处理与利用，系统解决农村环境与食品安全问题，推动新农村和城镇发展。王家曹村工作人员为记者算了一笔账，村里每天产生0.6吨餐厨垃圾，每吨垃圾处理费为249元，每天需要149.4元;0.6吨餐厨垃圾按25%的产出比，每天产出150公斤有机肥料，以每公斤10元计算，可收入1500元，这样每天节省和收益费用合计每天1649.4元。
王家曹村社区从餐厨垃圾分类处置中“尝”到了甜头，计划投资300余万元，规划建设一处集餐厨垃圾处置、农业生产垃圾(包含绿化修剪垃圾)处置、有害垃圾和再生资源回收、生活垃圾分类科普教育基地于一体的小型“静脉产业园”——王家曹村垃圾资源化处理中心。
未来 城镇垃圾处理将借鉴
据介绍，持续推进全市城乡环境综合整治提升行动，美丽宜居乡村环境整治提升是其中一项重要内容。青岛市市容环境整治行动指挥部相关负责人介绍，农村垃圾处理关系到美丽宜居乡村建设，尤其是餐厨垃圾，油水比较多，处理不好很容易污染环境，而餐厨有机垃圾处理项目的建设，为城镇餐厨垃圾处理提供了有效的途径，具有一定的前瞻性和可延续性，有利于推行垃圾处理从末端治理向全过程控制转变，促使从源头减少废物产生量，实现了无害化、减量化、资源化的处理，减小、消除污染物对环境的危害，避免二次污染，为城镇创造了一个清洁舒适、优美和谐的生活环境。
